Bánh mứt Tết có gia vị thường chứa đường, muối, gừng, quế, ớt hoặc tinh dầu tự nhiên. Chính những thành phần này khiến sản phẩm rất nhạy cảm với môi trường, đặc biệt là oxy. Nếu không được bảo quản đúng cách, bánh mứt dễ mốc, bở, chảy nước và mất hoàn toàn hương vị đặc trưng.

Vì vậy, nhiều cơ sở đóng gói hiện nay đã tin dùng gói hút oxy OXYTOC Thịnh Phong, một sản phẩm có khả năng khử đến 99% khí oxy trong bao bì. Khi oxy giảm xuống mức cực thấp, các loại nấm mốc và vi khuẩn hiếu khí sẽ không có điều kiện phát triển, giúp thực phẩm luôn trong trạng thái an toàn và ổn định.

Lợi ích của OXYTOC đối với bánh mứt có gia vị:

Ngăn mốc triệt để, giảm rủi ro hỏng hàng trong mùa cao điểm.

Giữ mùi thơm tự nhiên của gừng, quế, me, chanh dây…

Duy trì độ mềm hoặc giòn đúng chuẩn tùy từng loại mứt.

Bảo vệ sản phẩm trong quá trình vận chuyển xa và trưng bày lâu ngày.

OXYTOC phù hợp để sử dụng cho túi 100g – 1kg, dễ đặt vào mọi bao bì mà không làm ảnh hưởng đến hình thức sản phẩm. Đây là giải pháp bảo quản không hóa chất, an toàn và tiết kiệm chi phí cho các xưởng sản xuất bánh kẹo, shop quà Tết hoặc hộ gia đình làm đồ handmade.

Với hiệu quả chống mốc vượt trội và độ ổn định cao, OXYTOC là lựa chọn không thể thiếu khi bảo quản bánh mứt gia vị trong mùa Tết.

Liên hệ đặt hàng: 0901 264 474 – Thịnh Phong
Chuyên gói hút oxy chất lượng cao cho ngành thực phẩm.