Cánh Gà Chiên Nước Mắm – Giòn Rụm, Mặn Ngọt Đưa Cơm


Nguyên liệu:


Cánh gà: 500g

Tỏi: 1 củ (băm nhuyễn)

Nước mắm: 2 thìa canh

Đường: 1,5 thìa canh

Tiêu, ớt (nếu thích cay)

Bột năng hoặc bột bắp: 2 thìa (tùy chọn để áo cánh gà cho giòn)

Dầu ăn





Cách làm:


Bước 1: Sơ chế cánh gà





Cánh gà rửa sạch, chặt đôi (nếu to), khía vài đường để ngấm gia vị.

Ướp cánh gà với một ít tiêu, muối trong 15 phút.



Bước 2: Chiên cánh gà





Lăn cánh gà qua lớp bột mỏng (nếu thích vỏ giòn).

Đun nóng dầu, chiên cánh gà vàng giòn đều 2 mặt, vớt ra để ráo dầu.



Bước 3: Làm nước mắm





Phi thơm tỏi, cho 2 thìa nước mắm + 1,5 thìa đường + ớt thái nhỏ vào.

Đun đến khi nước mắm hơi sệt, có màu cánh gián.



Bước 4: Rim cánh gà





Cho cánh gà vào chảo nước mắm, đảo đều cho thấm gia vị. Rim nhỏ lửa 3–5 phút đến khi sốt keo lại là xong.





Thưởng thức:


Dọn ra đĩa, rắc thêm ít tiêu hoặc hành lá. Món này ăn với cơm nóng, xôi trắng hoặc làm món nhậu đều rất ngon!





Bán cánh gà đông lạnh, cánh gà được nhập khẩu từ Ý, Braxin. Argentina, Ba lan. Cánh gà loại 3 khúc, cánh gà loại khúc giữa có đầy đủ giấy tờ chứng nhận xuất xứ, chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cánh gà nhập khẩu được bảo quản đông lạnh ở trong kho lạnh - 18 độ C, đảm bảo cho chất lượng cánh gà luôn được ngon nhất.

Quy cách đóng gói: Thùng 15kg.
Trọng lượng cánh: Có 2 loại, cánh 8 - 10 cái/kg và cánh 12 - 13 cánh /kg.



Hình ảnh cánh gà đông lạnh 3 khúc ( nguyên cánh)







Hình ảnh cánh gà khúc giữa

Trọng lượng cánh: khoảng 20 khúc cánh /kg.







Cánh gà có thể chế biến nhiều món ăn ngon: cánh gà nướng, cánh gà chiên, cánh gà rang muối...





Món ngon Cánh gà chiên nước mắm











Nhận giao hàng tận nơi cho khách.
Ngoài cánh gà đông lạnh, Thực Phẩm Sạch Việt Nam còn có nhiều sản phẩm thịt gà nhập khẩu khác: nhứ



- Đùi gà đông lạnh



- Đùi tỏi gà



- Chân gà đông lạnh



- Đùi gà góc tư



- Đùi gà chọi trống



- Đùi chọi mái



- Đùi gà mia



- Thịt gà nguyên con..

Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn